关于做蛋糕得一些问题![天津地区]

我也没有蛋塔模具，但有做蛋糕用的工具，比如贝壳型蛋糕模，虽然做出来样子有点怪异，但，味道是一样的，至于做饼干吗，那可以用来造型的东东就多了，比如，我用瓶盖就做了好多好吃的饼干，我还自己用手捏了很多造型，但都要薄一点，不要捏成面疙瘩。
你可以到淘宝上搜一下，我当时的烘培用具都是从网上联系了当地的淘宝卖主，然后亲自去他店里看的，可我不是天津的，具体帮不上你，不过记得当时搜到很多卖家是天津的呢，去看看吧。

做蛋挞和其他点心用蛋糕模就可以。
麦淇淋,鲜奶油,鱼胶片,提拉米苏慕丝卖食品添加剂的商店就有。最好是标有西点添加剂等字样的的地方，蛋挞模也可能有得卖。

南京路上的日航酒店里有卖的（在国际商场背面）

蛋糕甜点原料店里就有买模具和所有原料的